Znaleziony temat: ciasto drożdżowe z borówkami
Jak przygotować unikalne ciasto drożdżowe z borówkami?
Ciasto drożdżowe z borówkami to pyszna i niezwykle aromatyczna propozycja dla miłośników słodkości. Połączenie delikatnego ciasta drożdżowego z soczystymi borówkami sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i zaskoczyć swoich bliskich, to ten przepis jest dla Ciebie!
Aby przygotować ciasto drożdżowe z borówkami, będziesz potrzebować następujących składników:
– 500g mąki pszennej
– 25g drożdży
– 250ml ciepłego mleka
– 100g cukru
– 100g masła
– 2 jajka
– szczypta soli
– 200g świeżych borówek
Przygotowanie ciasta drożdżowego z borówkami krok po kroku:
1. W misce rozpuszczamy drożdże w ciepłym mleku i dodajemy 1 łyżeczkę cukru. Odstawiamy na kilka minut, aż drożdże się aktywują.
2. Do dużej miski przesiewamy mąkę i dodajemy pozostały cukier oraz szczyptę soli. Wszystko dokładnie mieszamy.
3. Do miski z mąką dodajemy rozpuszczone drożdże, roztopione masło oraz jajka. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy, aż powstanie jednolite i elastyczne ciasto.
4. Gotowe ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, wyrabiamy je jeszcze raz, a następnie dzielimy na dwie części. Jedną część rozwałkowujemy na prostokąt i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Na rozwałkowane ciasto wykładamy równomiernie świeże borówki.
7. Drugą część ciasta rozwałkowujemy na podobny prostokąt i przykrywamy nim borówki. Brzegi ciasta dokładnie zlepiamy, aby borówki nie wypłynęły podczas pieczenia.
8. Całość smarujemy roztrzepanym jajkiem, aby ciasto nabrało pięknego złocistego koloru podczas pieczenia.
9. Ciasto drożdżowe z borówkami wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 30-35 minut, aż stanie się złociste i puszyste.
10. Po
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: ciasto drożdżowe z borówkami
