Znaleziony temat: których ciasto drożdżowe
Jak zrobić unikalne ciasto drożdżowe w kształcie króliczka maskotki?
Ciasto drożdżowe to jedno z najbardziej popularnych wypieków, które możemy przygotować samodzielnie w domu. Jednakże, aby nadać mu unikalny wygląd i sprawić, że będzie wyjątkowe, możemy spróbować upiec je w nietypowej formie. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować ciasto drożdżowe w kształcie uroczego króliczka maskotki.
Przede wszystkim, będziemy potrzebować następujących składników:
– 500g mąki pszennej
– 25g drożdży świeżych
– 250ml ciepłego mleka
– 100g masła
– 100g cukru
– 2 jajka
– szczypta soli
– barwnik spożywczy w wybranym kolorze
– lukier do dekoracji
Pierwszym krokiem jest rozpuszczenie drożdży w ciepłym mleku. W misce rozkruszamy drożdże i dodajemy do nich łyżeczkę cukru. Całość mieszamy i odstawiamy na kilka minut, aż drożdże zaczną się rozpuszczać.
W międzyczasie w osobnej misce mieszamy mąkę, cukier, sól oraz roztopione masło. Następnie dodajemy do nich rozpuszczone drożdże z mlekiem i dwa jajka. Całość dokładnie wyrabiamy, aż powstanie jednolite ciasto.
Teraz czas na nadanie ciastu unikalnego wyglądu. Możemy podzielić je na kilka części i dodać do każdej z nich inny kolor barwnika spożywczego. W ten sposób otrzymamy kolorowe fragmenty ciasta, które po połączeniu będą tworzyć wzór króliczka maskotki.
Następnie, każdy kawałek ciasta formujemy w kształt króliczka. Możemy użyć specjalnej foremki lub wykonać to ręcznie. Ważne jest, aby dobrze uformować głowę, uszy, łapki i ogon króliczka.
Gotowe kształty ciasta drożdżowego układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na około 30 minut, aby ciasto mogło wyrosnąć.
Po upływie tego czasu, wkładamy blaszkę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 20-25 minut, aż ciasto nabierze złocistego koloru.
Po wyjęciu z piekarnika, pozostawiamy ciasto do ostygnięcia. Następnie możemy ozdobić je lukrem,
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: których ciasto drożdżowe
