Znaleziony temat: ciasto o niskim indeksie glikemicznym
Ciasto o niskim indeksie glikemicznym – zdrowa i smaczna alternatywa
W dzisiejszych czasach coraz większą uwagę przykładamy do zdrowego odżywiania. Chcemy dbać o nasze ciało, dostarczać mu wartościowych składników odżywczych, a jednocześnie cieszyć się smakiem jedzenia. Jednym z aspektów, na które zwracamy uwagę, jest indeks glikemiczny. Dlatego dzisiaj chciałabym przedstawić Wam przepis na ciasto o niskim indeksie glikemicznym, które jest nie tylko pyszne, ale również zdrowe.
Składniki:
– 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/2 szklanki miodu
– 1/2 szklanki oleju kokosowego
– 3 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
– szczypta soli
– ulubione owoce lub orzechy do dekoracji
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą z proszkiem do pieczenia i solą.
2. W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj miód, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy oraz jogurt naturalny. Wymieszaj wszystkie składniki ze sobą.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę mokrych składników do mąki, ciągle mieszając, aż składniki się połączą.
4. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Wierzch ciasta udekoruj ulubionymi owocami lub orzechami.
6. Piecz ciasto w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 40-45 minut, aż będzie złociste i upieczone.
Gotowe ciasto o niskim indeksie glikemicznym możemy podać na wiele różnych sposobów. Możemy je zjeść samodzielnie, posmarowane ulubionym dżemem lub kremem. Możemy również podać je jako dodatek do porannej kawy lub herbaty. Ciasto to jest również idealne na przyjęcia i spotkania ze znajomymi. Jego smak i wygląd na pewno zachwycą wszystkich gości.
Dlaczego warto sięgać po ciasto o niskim indeksie glikemicznym? Przede wszystkim, takie ciasto nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, co jest korzystne dla osób z cukrzycą lub problemami z utrzymaniem prawidłowego poziomu cukru. Ponadto, ciasto to jest bogate w błonnik, który
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: ciasto o niskim indeksie glikemicznym
