Znaleziony temat: ciasto brownie
„Przepis na wyjątkowe ciasto brownie – idealne na świąteczne spotkania”
Czasami trudno jest znaleźć idealne ciasto na różnego rodzaju spotkania i okazje. Jednakże, istnieje jedno, które z pewnością zaskoczy Twoich gości – ciasto brownie. To pyszne, czekoladowe ciasto o intensywnym smaku, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Dziś podzielę się z Wami przepisem na to wyjątkowe ciasto, które sprawi, że Wasze spotkania będą jeszcze bardziej niezapomniane.
Składniki:
– 200g czekolady gorzkiej
– 150g masła
– 200g cukru
– 3 jajka
– 100g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– opcjonalnie: orzechy włoskie, kawałki czekolady mlecznej
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza. Przygotuj prostokątną formę o wymiarach około 20×30 cm, wyłożoną papierem do pieczenia.
2. W rondelku rozpuść masło razem z czekoladą na małym ogniu, mieszając cały czas, aż składniki się połączą. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
3. W osobnej misce ubij jajka razem z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekko zwiększy swoją objętość. Dodaj ekstrakt z wanilii i delikatnie wymieszaj.
4. Do masy jajecznej dodaj stopniowo przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Wymieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły.
5. Następnie, dodaj ostudzoną masę czekoladową do masy jajecznej i mąki. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż składniki się połączą.
6. Jeśli chcesz dodać do ciasta dodatkowe składniki, takie jak orzechy włoskie czy kawałki czekolady mlecznej, teraz jest odpowiedni moment. Dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię. Możesz również posypać wierzch ciasta kawałkami czekolady lub orzechami.
8. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż wierzch ciasta będzie lekko chrupiący, a w środku będzie wilgotne.
9. Po upiec
Napisz komentarz do wpisu, powiedz nam czy Ci pomógł: ciasto brownie
